Evaluación de la seguridad in vitro de cepas de Lactococcus lactis aisladas de trucha arcoíris (Onchorrynchus mykiss) y su ambiente acuícola para su aplicación como probióticos en acuicultura

Martha I. Ramírez Peinado, Carlos Araújo, Estefanía Muñoz Atienza, Elymar Macías Torres

Resumen


Comunicación presentada a las VII jornadas complutenses, VI congreso nacional de investigación para alumnos pregraduados en Ciencias de la Salud y XI congreso de Ciencias Veterinarias y Biomédicas.


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