Evaluación de la vigilancia sanitaria en seguridad alimentaria
Resumen
Trabajo presentado en la VI Jornadas Complutenses, V Congreso Nacional de Investigación para Alumnos de Pregrado en Ciencias de aa Salud y X Congreso de Ciencias Veterinarias y Biomédicas.
Palabras clave
Vigilancia sanitaria; Seguridad alimentaria; Análisis espacial; Sistemas de visualización geográfica; Modelización epidemiológica;