Aprendiendo metabolismo microbiano en una EDAR (Estación Depuradora de Aguas Residuales)
Resumen
Resumen: La enseñanza de la Microbiología basada en experiencias reales es una herramienta muy útil y didáctica que facilita el aprendizaje de los contenidos del programa de la asignatura. En el presente trabajo, se pretende ilustrar cómo es posible estudiar algunos de los principales procesos catabólicos microbianos, en especial aquellos llevados a cabo por microorganismos quimioorganotrofos, desde un punto de vista práctico y real. El objetivo principal es que los alumnos comprendan e identifiquen estos procesos metabólicos, así como su importancia, en un contexto biotecnológico y ambiental, utilizando como modelo para desarrollar su aprendizaje, una Estación Depuradora de Aguas Residuales (EDAR).
Palabras clave
catabolismo, EDAR, metanogénesis, desnitrificación, bacterias quimioorganotrofas