Influencia de la educación nutricional grupal en la calidad de vida en pacientes sometidos a cirugía bariátrica

Resumen

La obesidad mórbida constituye un importante problema de salud pública y tiene una especial incidencia en los países desarrollados. El tratamiento de la obesidad mórbida requiere un enfoque multidisciplinario y lo más completo posible. Dependiendo del grado de obesidad y la existencia o no de comorbilidades, estaría indicado el tratamiento quirúrgico. Numerosos estudios demuestran que los pacientes sometidos a cirugía bariátrica y que reciben educación nutricional grupal como complemento al programa individual, pierden más peso que los que no reciben sesiones de grupo. La calidad de vida ha sido evaluada en los últimos años y su mejora es uno de los objetivos de la cirugía de la obesidad. Objetivo: Comparar Calidad de Vida Asociada a la Salud (CVAS) mediante la Escala Visual Analógica (EVA) del cuestionario Euroqol 5D (EQ-5D) en dos grupos de pacientes sometidos a cirugía bariátrica, uno con educación individual y grupal postcirugía —INTERVENCIÓN (I)— y otro solo con educación individual —CONTROL (C)—. Metodología: Es un ensayo clínico aleatorizado, abierto y controlado. La intervención consistirá en educación individual y grupal frente a la individual como grupo control. Serán incluidos todos los pacientes sometidos a cirugía bariátrica durante los años 2008 y 2009, pertenecientes al Área 7 de Madrid. Se excluirán a los pacientes con falta de consentimiento para la participación en el estudio, los que presenten problemas laborales y/o de transporte, que impidan la asistencia a la Consulta o a los grupos de educación nutricional, embarazo en el periodo sometido a estudio, problemas de capacidad comprensiva (deterioro cognitivo, depresión, etc.) y/o con problemas idiomáticos. Se estima un tamaño muestral de 63 pacientes para cada grupo. Las variables continuas se describirán como medias (DS) y medianas (rango intercuartílico —RI—) —si se ajustan o no a una distribución normal respectivamente—, y las categóricas como porcentajes. La comparación de medias se realizará con la t de Student y U de Mann-Whitney, según proceda. La comparación de porcentajes se hará mediante Chi-cuadrado.